第三日:舌尖上的亞齊
今日的主要行程是進行踏查議題的可行性評估,我們去了當地規模最大的菜市場,以及三間華人廟宇。在市場,看到些不曾接觸過的新奇事物,像是魚頭被宰殺成狀態奇怪的魚。一整天下來,在菜市場與餐廳,夥伴們有許多新鮮的吃喝體驗,嘗遍酸甜苦辣各種滋味,也在用餐過程中觀察學習亞齊人「如何吃」的禮儀規範。……
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